28 juin 2013
Tarte gratinée au thon et aux asperges
Dans la famille tarte et compagnie, je demande thon et asperges....
1 pâte feuilletée - 2 boîtes de thon au naturel - 200ml de crème fraîche - 250g d'asperges en bocal égoutées - 2 oeufs - 100 de gruyère rapé - sel, poivre.
1- Déposer la pâte dans un moule à tarte silicone et découper le surplus de papier sulfurisé.
2- Egoutter le thon et émietter sur le fond de tarte.
3- Egoutter les asperges et couper en petis morceaux. Répartir sur le thon.
4- Mettre le gruyère rapé. Battre les oeufs avec la crème, du sel et du poivre. Verser sur la tarte et enfourner 30mn dans four rpéchauffé à 200°.
un goût qui change un peu!
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