Les Recettes Tip Tupp de Suzelle

25 juin 2013

Cocktail Bay of passion

C'est l'été, enfin il paraît, et le moment d'inviter la famille, les amis..... Je vais vous donner une recette de cocktail bien fruité changeant de la traditionnelle sangria ou du punch. Il connaît un franc succès à chaque dégustation. Nous l'avions même...

Posté par supersuz à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2013

Barbecue Ribbs

Pour ceux qui ont déja goûté et aimé ceux de chez Buff***, vous ne les verrez plus comme avant! Mon homme a adoré, mon fils aussi et même le chien qui dévore les os en 2 temps 3 mouvements d'habitude lêchait doucement la délicieuse sauce, c'était trop...

Posté par supersuz à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2013

Charlotte aux fruits

Dessert d'été frais et léger. Pour 4 personnes: 30 biscuits Boudoirs - 200ml de crème fleurette - 2 pqt de sucre vanillé - 25 ml de sucre en poudre - 1 barquette de fraises (250g), de framboises ou une boîte de poires, d'abricots.....ce que vous voulez...

Posté par supersuz à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2013

Flans de poireau et reblochon

Délicieux! En entrée ou en accompagnement.... dans le nouveau moule à moelleux, bientôt en vente ou dans un moule à muffins en silicone. Nous avons réalisé cette recette lors du dernier atelier culinaire réalisé à la maison et avons bien rigolé tout ça...

Posté par supersuz à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Risotto aux petits légumes

Alors là, je voudrai bien l'avis d'italiens ou habitués de ce plat pour voir s'il est digne de ce nom car j'en avais jamais mangé avant et je trouve sa texture super....alors fausse idée ou non? Ingrédients pour 6 personnes : 2 éclats d'ail - origan -...

Posté par supersuz à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Brioche au Maroilles

Pour l'apéro ou en entrée avec une traditionnelle salade.... Ingrédients : 500 ml de farine - 1 sachet de levure chimique - 5 oeufs entiers - 300 ml de crème entière liquide - 400g de Maroilles coupés en dès - sel,poivre 1- Préchauffer le four à 180°...

Posté par supersuz à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Porc au cidre

Simple et goûteux! Pour 4 personnes: 800g d'échine de porc désossée et coupée en cube - 50 ml de Maizena - 500 ml de cidre brut - 200 ml de crème fraîche - 100g de lardons fumés - 15 ml d'herbes de provence - sel,poivre 1- Mettre dans l'ultrapro le porc,...

Posté par supersuz à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Tarte au thon et à la moutarde

Classique d'été.... En entrée ou en plat avec une salade. Pour 1 tarte : 1 pâte feuilletée - 2 boîtes de thon - 3 tomates - 45 ml de moutarde mi-forte - 200 ml de crème fraîche liquide - 150g de gruyère rapé - sel, poivre 1- Préchauffer le four à 200°...

Posté par supersuz à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Couscous express

Alors là, une recette bluffante par sa rapidité de préparation malgré ce qu'on peut penser quand on parle de couscous.... De la viande dorée et cuite à la perfection sans rien faire....Merci l'ultra-pro! Certes un peu onéreux, ce plat est une merveille......mais...

Posté par supersuz à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Tartelettes à la rhubarbe meringuées

De saison, original, simple sans acidité ni amertume cette recette va vous réconcilier avec la rhubarbe! Pour 6 tartelettes: 250g de rhubarbe épluchée et coupée en petits dés - 25 ml de sucre - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 125 ml de crème fraîche liquide...

Posté par supersuz à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote